• Top News
  • Terkini
  • Rilis Pers
Antaranews.com
Tentang Kami
Antara News kalsel
Minggu, 20 Juli 2025
Antara News kalsel
Antara News kalsel
  • Home
  • Nusantara
      • antaranews.com
      • Aceh/NAD
      • Bali
      • Bangka/Belitung
      • Banten
      • Bengkulu
      • Gorontalo
      • Jambi
      • Jawa Barat
      • Jawa Tengah
      • Jawa Timur
      • Kalimantan Barat
      • Kalimantan Selatan
      • Kalimantan Tengah
      • Kalimantan Timur
      • Kalimantan Utara
      • Kepulauan Riau
      • Kuala Lumpur
      • Lampung
      • Maluku
      • Megapolitan
      • NTB
      • NTT
      • Papua
      • Papua Tengah
      • Riau
      • Sulawesi Selatan
      • Sulawesi Tengah
      • Sulawesi Tenggara
      • Sulawesi Utara
      • Sumatera Barat
      • Sumatera Selatan
      • Sumatera Utara
      • Yogyakarta
  • Pariwisata & Lingkungan Hidup
    • Geopark Meratus ditekankan harus sejahterakan warga

      Geopark Meratus ditekankan harus sejahterakan warga

      Sabtu, 19 Juli 2025 17:03

      Tapak habitat Bekantan Pulau Curiak bagian dari Geopark Meratus

      Tapak habitat Bekantan Pulau Curiak bagian dari Geopark Meratus

      Sabtu, 12 Juli 2025 9:38

      Kalsel bentuk UPTD kelola 179 ribu hektare kawasan konservasi laut

      Kalsel bentuk UPTD kelola 179 ribu hektare kawasan konservasi laut

      Senin, 30 Juni 2025 19:37

      Kalsel tanam 1.000 bibit bintaro untuk reboisasi hutan di pusat perkantoran

      Kalsel tanam 1.000 bibit bintaro untuk reboisasi hutan di pusat perkantoran

      Jumat, 13 Juni 2025 22:01

      Dispar Kalsel bantu kemudahan izin bagi pelaku usaha pariwisata

      Dispar Kalsel bantu kemudahan izin bagi pelaku usaha pariwisata

      Rabu, 11 Juni 2025 22:58

  • Nasional
    • POM selidiki anggota TNI terlibat perdagangan telur penyu

      POM selidiki anggota TNI terlibat perdagangan telur penyu

      Sabtu, 19 Juli 2025 17:01

      Emas Antam hari ini Rp1,927 juta/gram,naik Rp10.000

      Emas Antam hari ini Rp1,927 juta/gram,naik Rp10.000

      Sabtu, 19 Juli 2025 13:20

      Rupiah menguat hari ini Rp16.307 per dolar AS

      Rupiah menguat hari ini Rp16.307 per dolar AS

      Sabtu, 19 Juli 2025 0:02

      Gempa di Balikpapan, BMKG sebut pemicunya sesar aktif

      Gempa di Balikpapan, BMKG sebut pemicunya sesar aktif

      Jumat, 18 Juli 2025 23:07

      Polda Jabar benarkan satu anggota tewas pada pernikahan anak Dedi Mulyadi

      Polda Jabar benarkan satu anggota tewas pada pernikahan anak Dedi Mulyadi

      Jumat, 18 Juli 2025 19:03

  • Seputar Kalsel
    • Pemprov Kalsel
    • Kotabaru
    • DPRD Kotabaru
    • Tanah Bumbu
    • Hulu Sungai Utara
    • Hulu Sungai Selatan
    • Hulu Sungai Tengah
    • Balangan
    • Tanah Laut
    • Yayasan Amanah Bangun Negeri
    • Banjarbaru
    • DPRD Kalsel
    • Tapin
    • Barito Kuala
    • DPRD Balangan
    • Banjar
    • Banjarmasin
    • Tabalong
    • Umum
    • Olahraga
      • Voli Asia U-16 2025 - Indonesia rebut peringkat kelima, tundukkan Uzbekistan 3-2

        Voli Asia U-16 2025 - Indonesia rebut peringkat kelima, tundukkan Uzbekistan 3-2

        Sabtu, 19 Juli 2025 16:15

        Indonesia promosi ke Play Off Piala Davis Grup II

        Indonesia promosi ke Play Off Piala Davis Grup II

        Sabtu, 19 Juli 2025 15:57

        ASEAN U23 - Indonesia puncaki Grup A usai kalahkan Filipina 1-0

        ASEAN U23 - Indonesia puncaki Grup A usai kalahkan Filipina 1-0

        Jumat, 18 Juli 2025 23:37

        ASEAN U-23 - Malaysia hajar Brunei 7-1

        ASEAN U-23 - Malaysia hajar Brunei 7-1

        Jumat, 18 Juli 2025 23:24

        Japan Open 2025 - Fajar/Fikri tersingkir di perempat final, susul tunggal putri

        Japan Open 2025 - Fajar/Fikri tersingkir di perempat final, susul tunggal putri

        Jumat, 18 Juli 2025 22:29

    • Pendidikan
        • Berita ULM
        • POLIBAN BANJARMASIN
        2.256 calon mahasiswa lulus jalur seleksi mandiri ULM

        2.256 calon mahasiswa lulus jalur seleksi mandiri ULM

        Selasa, 15 Juli 2025 16:00

        ULM bantu modal usaha 25 kelompok mahasiswa lolos PMW

        ULM bantu modal usaha 25 kelompok mahasiswa lolos PMW

        Selasa, 15 Juli 2025 13:57

        ULM berakreditasi Unggul untuk seluruh prodi pencetak guru

        ULM berakreditasi Unggul untuk seluruh prodi pencetak guru

        Sabtu, 12 Juli 2025 20:09

        Belasan penghafal Al Quran ikuti seleksi jalur mandiri ULM

        Belasan penghafal Al Quran ikuti seleksi jalur mandiri ULM

        Sabtu, 5 Juli 2025 20:44

        Poliban pasang alat cerdas deteksi dini Karhutla di Tanah Bumbu

        Poliban pasang alat cerdas deteksi dini Karhutla di Tanah Bumbu

        Rabu, 16 Juli 2025 23:07

        Depisa Poliban diciptakan jadi alat cerdas deteksi dini karhutla

        Depisa Poliban diciptakan jadi alat cerdas deteksi dini karhutla

        Selasa, 15 Juli 2025 20:56

        Direktur Poliban apresiasi dukungan pemerintah tingkatkan tukin dosen

        Direktur Poliban apresiasi dukungan pemerintah tingkatkan tukin dosen

        Senin, 14 Juli 2025 11:44

        Poliban-Polatta jajaki kerja sama strategis

        Poliban-Polatta jajaki kerja sama strategis

        Minggu, 29 Juni 2025 23:43

    • English News
      • Kotabaru Regent meets with Ministry of Environment

        Kotabaru Regent meets with Ministry of Environment

        Minggu, 20 Juli 2025 2:32

        Kotabaru govt supports father drops child to school program

        Kotabaru govt supports father drops child to school program

        Minggu, 20 Juli 2025 2:29

        Kotabaru govt attend coordination meeting with Transportation Ministry

        Kotabaru govt attend coordination meeting with Transportation Ministry

        Sabtu, 19 Juli 2025 1:55

        Two new fanged frog species found in Meratus Mountains

        Two new fanged frog species found in Meratus Mountains

        Sabtu, 19 Juli 2025 0:48

        South Kalimantan, Transportation Ministry discuss Syamsudin Noor, Kotabaru airport runway extension

        South Kalimantan, Transportation Ministry discuss Syamsudin Noor, Kotabaru airport runway extension

        Jumat, 18 Juli 2025 1:04

    • Infografik
    • Foto
      • Nasib proyek Jembatan Batulicin-Pulau Laut Kotabaru sepanjang 6,5 km

        Nasib proyek Jembatan Batulicin-Pulau Laut Kotabaru sepanjang 6,5 km

        Selasa, 15 Juli 2025 16:41

        Tapak habitat Bekantan Pulau Curiak bagian dari Geopark Meratus

        Tapak habitat Bekantan Pulau Curiak bagian dari Geopark Meratus

        Sabtu, 12 Juli 2025 9:38

        DPRD-Pemkot Banjarbaru sepakati Perda APBD Perubahan 2025

        DPRD-Pemkot Banjarbaru sepakati Perda APBD Perubahan 2025

        Rabu, 9 Juli 2025 19:57

        Jamaah kloter terakhir 13 Debarkasi Banjarmasin tiba di tanah air

        Jamaah kloter terakhir 13 Debarkasi Banjarmasin tiba di tanah air

        Selasa, 8 Juli 2025 22:27

        Jamaah haji Kloter 12 asal HST dan HSS tiba di tanah air

        Jamaah haji Kloter 12 asal HST dan HSS tiba di tanah air

        Minggu, 6 Juli 2025 22:04

    • Video
      • Kalsel kejar target  cetak sawah  30 ribu hektare

        Kalsel kejar target cetak sawah 30 ribu hektare

        Jumat, 18 Juli 2025 7:50

        Polda Kalsel miliki gedung SPPG untuk layani 3000 siswa program MBG

        Polda Kalsel miliki gedung SPPG untuk layani 3000 siswa program MBG

        Kamis, 17 Juli 2025 18:54

        Kalsel buka 1.969 lowongan kerja pada Job Fair Nasker Fest 2025

        Kalsel buka 1.969 lowongan kerja pada Job Fair Nasker Fest 2025

        Selasa, 15 Juli 2025 23:09

        DKP3 Banjarmasin bantu pembudidaya ikan tingkatkan produktivitas

        DKP3 Banjarmasin bantu pembudidaya ikan tingkatkan produktivitas

        Senin, 14 Juli 2025 19:02

        Wali Kota Banjarmasin instruksikan RSUD tingkatkan kualitas layanan

        Wali Kota Banjarmasin instruksikan RSUD tingkatkan kualitas layanan

        Kamis, 10 Juli 2025 19:38

    Pelaku IKM Dodol Kandangan uji studi ke Garut

    Kamis, 29 Februari 2024 21:12 WIB

    Pelaku IKM Dodol Kandangan uji studi ke Garut

    Arsip - Pembuatan dodol Kandangan, Kabupaten Hulu Sungai Selatan, Kalimantan Selatan, beberapa waktu lalu. (ANTARA/Bayu Pratama)

    Banjarmasin (ANTARA) - Pemerintah Provinsi Kalimantan Selatan memfasilitasi para pelaku industri kecil menengah (IKM) Dodol Kandangan Kabupaten Hulu Sungai Selatan (HSS) untuk uji studi ke Kabupaten Garut, Jawa Barat.

    Baca juga: Warga "kota dodol" Kandangan Kalsel tumpah ruah saksikan malam lebaran 1443 H

    Kepala Bidang Pembangunan Sumber Daya Industri Dinas Perindustrian Provinsi Kalsel Saptono di Banjarbaru, Kamis, mengatakan Garut merupakan kota produksi makanan dodol yang terkenal di Indonesia.
    Saptono mengharapkan kuliner dodol khas Kandangan dapat memproduksi oleh-oleh makanan yang terkenal, seperti Dodol Garut.
    Karenanya, Pemprov Kalsel memberikan fasilitas pendampingan pembuatan dodol dengan melibatkan tiga pelaku IKM dodol Kandangan ke Garut.
    "Semuanya dipelajari, dari proses produksi hingga pengemasan produk dan promosinya," katanya.
    Saptono menyatakan Pemprov Kalsel melakukan studi tiru ke Kabupaten Garut guna meningkatkan pengolahan dan mengembangkan usaha dodol bagi IKM di Kandangan.

    Baca juga: Kemasan Dodol Kandangan Tingkatkan Harga Jual

    "Mudah-mudahan kedepannya dapat meningkatkan kualitas produk, inovasi kemasan produk dan proses produksi yang lebih baik untuk Dodol Kandangan yang menjadi salah satu olahan pangan khas Kabupaten Hulu Sungai Selatan sebagai bagian dari Geopark Meratus di Kalsel," katanya.
    Karena produk pangan Dodol Kandangan merupakan bagian warisan daerah ini yang juga sudah cukup dikenal bahkan bagian penting yang harus dibawa sebagai oleh-oleh para wisatawan kembali ke daerah.
    Karena, kata Saptono, dari pelatihan pembuatan dodol dapat memberikan keterampilan baru dalam mengolah bahan makanan menjadi lebih produktif dan bernilai jual tinggi.
    "Sehingga hasil dari pelatihan dodol nantinya bisa dikembangkan lagi agar menjadi suatu keunggulan desa bahkan sebagai mata pencaharian baru jika menekuni sebagai pengrajin dodol," ucapnya.
    Diungkapkan dia, dodol salah satu makanan tradisional Kalsel yang menggunakan tepung beras ketan sebagai bahan baku utamanya.
    "Proses pengolahan dodol secara tradisional memiliki keunggulan dapat menghasilkan dodol dengan tekstur dan umur simpan yang lebih baik dibandingkan dodol komersial lainnya," katanya.

    Baca juga: Polres HSS Programkan Kunjungan Ke Warga Miskin

    Pewarta: Sukarli
    Editor : Taufik Ridwan
    COPYRIGHT © ANTARA 2025

    Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.



    • Whatsapp
    • facebook
    • twitter
    • email
    • pinterest

    Berita Terkait

    Govt facilitates Kandangan dodol industry players study to Garut

    Govt facilitates Kandangan dodol industry players study to Garut

    1 Maret 2024 06:02

    Situs Geopark Meratus Sentra Dodol Kandangan

    Situs Geopark Meratus Sentra Dodol Kandangan

    28 Juni 2023 00:20

    Warga "kota dodol" Kandangan Kalsel tumpah ruah saksikan malam lebaran 1443 H

    Warga "kota dodol" Kandangan Kalsel tumpah ruah saksikan malam lebaran 1443 H

    2 Mei 2022 05:08

    Kemasan Dodol Kandangan Tingkatkan Harga Jual

    Kemasan Dodol Kandangan Tingkatkan Harga Jual

    1 November 2017 14:39

    Polres HSS Programkan Kunjungan Ke Warga Miskin

    Polres HSS Programkan Kunjungan Ke Warga Miskin

    25 April 2017 07:52

    FESTIVAL SENI BELA DIRI KUNTAU PELAJAR

    FESTIVAL SENI BELA DIRI KUNTAU PELAJAR

    14 April 2017 17:59

    Festival Kuntau Lestarikan Seni Nilai-Nilai Leluhur

    Festival Kuntau Lestarikan Seni Nilai-Nilai Leluhur

    14 April 2017 17:55

    Mengungkap Rahasia "Dodol Asli" Kandangan

    Mengungkap Rahasia "Dodol Asli" Kandangan

    5 Agustus 2016 22:10

    Terpopuler

    KM Dharma Kartika II tabrak tali tongkang batu bara di Sungai Telang

    KM Dharma Kartika II tabrak tali tongkang batu bara di Sungai Telang

    Kalsel dan Kemenhub bahas perpanjangan landasan Bandara Syamsudin Noor

    Kalsel dan Kemenhub bahas perpanjangan landasan Bandara Syamsudin Noor

    Polda Kalsel selidiki kapal DLU tabrak tali tongkang batu bara di perairan Barito

    Polda Kalsel selidiki kapal DLU tabrak tali tongkang batu bara di perairan Barito

    Pemkab Tanah Bumbu anggarkan Rp100 miliar untuk Jembatan Batulicin-Kotabaru

    Pemkab Tanah Bumbu anggarkan Rp100 miliar untuk Jembatan Batulicin-Kotabaru

    Gubernur Muhidin lantik Empat Dewan Komisaris Bank Kalsel periode 2025-2030

    Gubernur Muhidin lantik Empat Dewan Komisaris Bank Kalsel periode 2025-2030

    Top News

    • Polda Jabar benarkan satu anggota tewas pada pernikahan anak Dedi Mulyadi

      Polda Jabar benarkan satu anggota tewas pada pernikahan anak Dedi Mulyadi

      18 Juli 2025 19:03

    • Keluarga korban tewas pernikahan anak Dedi Mulyadi dijanjikan santunan

      Keluarga korban tewas pernikahan anak Dedi Mulyadi dijanjikan santunan

      18 Juli 2025 18:48

    • Polisi dan dua warga tewas saat pesta pernikahan anak Dedi Mulyadi

      Polisi dan dua warga tewas saat pesta pernikahan anak Dedi Mulyadi

      18 Juli 2025 18:25

    • Dua spesies langka katak bertaring ditemukan di Pegunungan Meratus

      Dua spesies langka katak bertaring ditemukan di Pegunungan Meratus

      18 Juli 2025 13:18

    • Polda Kalsel selidiki kapal DLU tabrak tali tongkang batu bara di perairan Barito

      Polda Kalsel selidiki kapal DLU tabrak tali tongkang batu bara di perairan Barito

      17 Juli 2025 13:31

    Antara News kalsel
    kalsel.antaranews.com
    Copyright © 2025
    • Top News
    • Terkini
    • RSS
    • Twitter
    • Facebook
    • Seputar Kalsel
    • Olahraga
    • Pendidikan
    • English News
    • Ketentuan Penggunaan
    • Tentang Kami
    • Pedoman
    • Kebijakan Privasi
    • BrandA
    • ANTARA Foto
    • Korporat
    • PPID
    • www.antaranews.com
    • Antara Foto
    • IMQ
    • Asianet
    • OANA
    notification icon
    Dapatkan Berita Terkini khusus untuk anda dengan mengaktifkan notifikasi Antaranews.com