• Top News
  • Terkini
  • Rilis Pers
Antaranews.com
Tentang Kami
Antara News kalsel
Kamis, 17 Juli 2025
Antara News kalsel
Antara News kalsel
  • Home
  • Nusantara
      • antaranews.com
      • Aceh/NAD
      • Bali
      • Bangka/Belitung
      • Banten
      • Bengkulu
      • Gorontalo
      • Jambi
      • Jawa Barat
      • Jawa Tengah
      • Jawa Timur
      • Kalimantan Barat
      • Kalimantan Selatan
      • Kalimantan Tengah
      • Kalimantan Timur
      • Kalimantan Utara
      • Kepulauan Riau
      • Kuala Lumpur
      • Lampung
      • Maluku
      • Megapolitan
      • NTB
      • NTT
      • Papua
      • Papua Barat
      • Riau
      • Sulawesi Selatan
      • Sulawesi Tengah
      • Sulawesi Tenggara
      • Sulawesi Utara
      • Sumatera Barat
      • Sumatera Selatan
      • Sumatera Utara
      • Yogyakarta
  • Pariwisata & Lingkungan Hidup
    • Tapak habitat Bekantan Pulau Curiak bagian dari Geopark Meratus

      Tapak habitat Bekantan Pulau Curiak bagian dari Geopark Meratus

      Sabtu, 12 Juli 2025 9:38

      Kalsel bentuk UPTD kelola 179 ribu hektare kawasan konservasi laut

      Kalsel bentuk UPTD kelola 179 ribu hektare kawasan konservasi laut

      Senin, 30 Juni 2025 19:37

      Kalsel tanam 1.000 bibit bintaro untuk reboisasi hutan di pusat perkantoran

      Kalsel tanam 1.000 bibit bintaro untuk reboisasi hutan di pusat perkantoran

      Jumat, 13 Juni 2025 22:01

      Dispar Kalsel bantu kemudahan izin bagi pelaku usaha pariwisata

      Dispar Kalsel bantu kemudahan izin bagi pelaku usaha pariwisata

      Rabu, 11 Juni 2025 22:58

      Kalsel siapkan lahan mangrove sambut Menteri LH terkait program PSN

      Kalsel siapkan lahan mangrove sambut Menteri LH terkait program PSN

      Rabu, 28 Mei 2025 22:28

  • Nasional
    • Rupiah tambah merosot jadi Rp16.312 per dolar AS

      Rupiah tambah merosot jadi Rp16.312 per dolar AS

      Kamis, 17 Juli 2025 12:42

      Emas Antam hari ini naik lagi jadi Rp1.919.000  per gram

      Emas Antam hari ini naik lagi jadi Rp1.919.000 per gram

      Kamis, 17 Juli 2025 12:23

      Filipina setujui fasilitas perawatan kapal militer AS di LCS

      Filipina setujui fasilitas perawatan kapal militer AS di LCS

      Rabu, 16 Juli 2025 22:56

      Trump kenakan Indonesia tarif impor 19 persen

      Trump kenakan Indonesia tarif impor 19 persen

      Rabu, 16 Juli 2025 22:38

      Ahli Pidana: RUU KUHAP harus jamin perlindungan hukum seluruh pihak

      Ahli Pidana: RUU KUHAP harus jamin perlindungan hukum seluruh pihak

      Rabu, 16 Juli 2025 16:54

  • Seputar Kalsel
    • Pemprov Kalsel
    • Kotabaru
    • DPRD Kotabaru
    • Tanah Bumbu
    • Hulu Sungai Utara
    • Hulu Sungai Selatan
    • Hulu Sungai Tengah
    • Balangan
    • Tanah Laut
    • Yayasan Amanah Bangun Negeri
    • Banjarbaru
    • DPRD Kalsel
    • Tapin
    • Barito Kuala
    • DPRD Balangan
    • Banjar
    • Banjarmasin
    • Tabalong
    • Umum
    • Olahraga
      • Rafael Struick bangga bergabung dengan Dewa United

        Rafael Struick bangga bergabung dengan Dewa United

        Rabu, 16 Juli 2025 22:10

        Erick Thohir sebut Ole Romeny harus jalani operasi

        Erick Thohir sebut Ole Romeny harus jalani operasi

        Rabu, 16 Juli 2025 21:30

        ASEAN U-23 - Indonesia redam Brunei 8-0 tanpa balas

        ASEAN U-23 - Indonesia redam Brunei 8-0 tanpa balas

        Rabu, 16 Juli 2025 0:12

        ASEAN U-23 - Indonesia unggul 7-0 atas Brunei, Jens Raven cetak lima gol

        ASEAN U-23 - Indonesia unggul 7-0 atas Brunei, Jens Raven cetak lima gol

        Selasa, 15 Juli 2025 22:01

        ASEAN U-23 - Filipina tekuk Malaysia 2-0 di laga pembuka

        ASEAN U-23 - Filipina tekuk Malaysia 2-0 di laga pembuka

        Selasa, 15 Juli 2025 21:05

    • Pendidikan
        • Berita ULM
        • POLIBAN BANJARMASIN
        2.256 calon mahasiswa lulus jalur seleksi mandiri ULM

        2.256 calon mahasiswa lulus jalur seleksi mandiri ULM

        Selasa, 15 Juli 2025 16:00

        ULM bantu modal usaha 25 kelompok mahasiswa lolos PMW

        ULM bantu modal usaha 25 kelompok mahasiswa lolos PMW

        Selasa, 15 Juli 2025 13:57

        ULM berakreditasi Unggul untuk seluruh prodi pencetak guru

        ULM berakreditasi Unggul untuk seluruh prodi pencetak guru

        Sabtu, 12 Juli 2025 20:09

        Belasan penghafal Al Quran ikuti seleksi jalur mandiri ULM

        Belasan penghafal Al Quran ikuti seleksi jalur mandiri ULM

        Sabtu, 5 Juli 2025 20:44

        Poliban pasang alat cerdas deteksi dini Karhutla di Tanah Bumbu

        Poliban pasang alat cerdas deteksi dini Karhutla di Tanah Bumbu

        Rabu, 16 Juli 2025 23:07

        Depisa Poliban diciptakan jadi alat cerdas deteksi dini karhutla

        Depisa Poliban diciptakan jadi alat cerdas deteksi dini karhutla

        Selasa, 15 Juli 2025 20:56

        Direktur Poliban apresiasi dukungan pemerintah tingkatkan tukin dosen

        Direktur Poliban apresiasi dukungan pemerintah tingkatkan tukin dosen

        Senin, 14 Juli 2025 11:44

        Poliban-Polatta jajaki kerja sama strategis

        Poliban-Polatta jajaki kerja sama strategis

        Minggu, 29 Juni 2025 23:43

    • English News
      • Annual demand for shallots reaches 974.8 tons: Tanah Laut Distanhorbun

        Annual demand for shallots reaches 974.8 tons: Tanah Laut Distanhorbun

        Rabu, 16 Juli 2025 14:29

        Forty-two Banjarmasin children attend Sekolah Rakyat

        Forty-two Banjarmasin children attend Sekolah Rakyat

        Rabu, 16 Juli 2025 6:33

        Tanah Bumbu budgets Rp100 billion for Batulicin-Kotabaru bridge

        Tanah Bumbu budgets Rp100 billion for Batulicin-Kotabaru bridge

        Rabu, 16 Juli 2025 1:12

        South Kalimantan DPKP turns sport center into agricultural area

        South Kalimantan DPKP turns sport center into agricultural area

        Senin, 14 Juli 2025 7:11

        Banjarmasin allocates tens billion to address waste emergency

        Banjarmasin allocates tens billion to address waste emergency

        Minggu, 13 Juli 2025 6:25

    • Infografik
    • Foto
      • Nasib proyek Jembatan Batulicin-Pulau Laut Kotabaru sepanjang 6,5 km

        Nasib proyek Jembatan Batulicin-Pulau Laut Kotabaru sepanjang 6,5 km

        Selasa, 15 Juli 2025 16:41

        Tapak habitat Bekantan Pulau Curiak bagian dari Geopark Meratus

        Tapak habitat Bekantan Pulau Curiak bagian dari Geopark Meratus

        Sabtu, 12 Juli 2025 9:38

        DPRD-Pemkot Banjarbaru sepakati Perda APBD Perubahan 2025

        DPRD-Pemkot Banjarbaru sepakati Perda APBD Perubahan 2025

        Rabu, 9 Juli 2025 19:57

        Jamaah kloter terakhir 13 Debarkasi Banjarmasin tiba di tanah air

        Jamaah kloter terakhir 13 Debarkasi Banjarmasin tiba di tanah air

        Selasa, 8 Juli 2025 22:27

        Jamaah haji Kloter 12 asal HST dan HSS tiba di tanah air

        Jamaah haji Kloter 12 asal HST dan HSS tiba di tanah air

        Minggu, 6 Juli 2025 22:04

    • Video
      • Kalsel buka 1.969 lowongan kerja pada Job Fair Nasker Fest 2025

        Kalsel buka 1.969 lowongan kerja pada Job Fair Nasker Fest 2025

        Selasa, 15 Juli 2025 23:09

        DKP3 Banjarmasin bantu pembudidaya ikan tingkatkan produktivitas

        DKP3 Banjarmasin bantu pembudidaya ikan tingkatkan produktivitas

        Senin, 14 Juli 2025 19:02

        Wali Kota Banjarmasin instruksikan RSUD tingkatkan kualitas layanan

        Wali Kota Banjarmasin instruksikan RSUD tingkatkan kualitas layanan

        Kamis, 10 Juli 2025 19:38

        Pemko Banjarmasin gelar sedekah sampah dan baju bekas

        Pemko Banjarmasin gelar sedekah sampah dan baju bekas

        Rabu, 9 Juli 2025 17:50

        125 anak terdaftar sebagai siswa Sekolah Rakyat di BBPPKS Banjarmasin

        125 anak terdaftar sebagai siswa Sekolah Rakyat di BBPPKS Banjarmasin

        Senin, 7 Juli 2025 21:26

    BRIN-BPOM kaji AI awasi makanan olahan sebelum dipasarkan

    Kamis, 4 Juli 2024 15:57 WIB

    BRIN-BPOM kaji AI awasi makanan olahan sebelum dipasarkan

    Kelompok Wanita Tani (KWT) Mandiri menunjukkan makanan olahan jamur tiram di Desa Anjir Kalampan, Kabupaten Kapuas, Kalimantan Tengah, Rabu (27/12/2023). Badan Restorasi Gambut dan Mangrove (BRGM) memberdayakan sejumlah wanita di desa itu untuk budidaya jamur tiram. Sekitar 10 persen keuntungan usaha diberikan kepada Masyarakat Peduli Api (MPA) untuk pembasahan lahan gambut guna mencegah kebakaran hutan dan lahan (karhutla). ANTARA FOTO/Auliya Rahman/wpa/rwa

    AI berpeluang untuk membantu mengidentifikasi kemungkinan penyimpangan atas mutu dan keamanan produk olahan pangan, serta memitigasi terhadap insiden keamanan pangan

    Jakarta (ANTARA) - Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) bersama Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) tengah mengkaji pemanfaatan teknologi kecerdasan buatan (AI) untuk melakukan pengawasan makanan olahan sebelum dipasarkan atau pre-market.


    Kepala Pusat Riset Ekonomi Makro dan Keuangan (PR EMK) BRIN Bahtiar Rifai menekankan kesiapan BPOM dalam penerapan AI untuk pengawasan pre-market makanan olahan.

    "Kesiapan BPOM dalam mengadopsi AI untuk Ereg RBA (Aplikasi Registrasi Pangan Olahan Berbasis Risiko) berada pada level Potensial, atau Level II dari empat skala kesiapan," katanya melalui keterangan di Jakarta, Kamis.

    Bahtiar mengatakan BPOM memiliki kekuatan pada pilar data dan infrastruktur, teknologi dan inovasi, serta sumber daya manusia, dan budaya organisasi yang mencapai kematangan pada level Adaptor atau Level III.

    Baca juga: BPOM luncurkan laman registrasi pangan olahan

    "Dengan kekuatan tersebut BPOM sangat memungkinkan untuk mengadopsi AI dalam pengambilan keputusan untuk mengeluarkan Nomor Izin Edar (NIE) melalui checking kelengkapan dokumen, keabsahan/ kebenaran dokumen, dan simulasi rekomendasi hasil evaluasi," ucapnya.

    Untuk mewujudkan adopsi AI di BPOM, Bahtiar menekankan kebutuhan investasi yang besar infrastruktur teknologi untuk pengembangan AI, transformasi sumber daya manusia dan budaya, agar dapat sinergis antara teknologi dan manusia, serta penyiapan regulasi, AI Ethics, dan data security.

    Meski demikian, ungkap dia, indeks keamanan pangan Indonesia bernilai 60,2 atau berada di urutan 63 dari 113 negara dan masih lemah di aspek ketersediaan, kualitas dan keamanan, serta keberlanjutan dan adaptasi, sehingga masih ada aspek yang perlu ditingkatkan.

    Baca juga: Kemenkes tekankan lima kunci keamanan pangan yang mudah diterapkan

    Sementara Plt Deputi Bidang Pengawasan Pangan Olahan BPOM Ema Setyawati menekankan peranan registrasi pangan sebagai salah satu pendekatan yang dilakukan oleh Pemerintah Indonesia.

    Ia menilai peranan ini untuk mewujudkan keamanan pangan atas pengawasan keamanan mutu dan gizi yang terkandung di dalamnya dalam rangka Hari Keamanan Pangan Sedunia atau World Food Safety Day (WFSD).

    "AI berpeluang untuk membantu mengidentifikasi kemungkinan penyimpangan atas mutu dan keamanan produk olahan pangan, serta memitigasi terhadap insiden keamanan pangan," tutur Ema Setyawati.

    Baca juga: WHO : 1,6 juta orang sakit setiap hari karena makanan yang tidak aman

    Pewarta: Sean Filo Muhamad
    Editor: Risbiani Fardaniah




    Pewarta: Sean Filo Muhamad
    Editor : Mahdani
    COPYRIGHT © ANTARA 2025

    Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.



    • Whatsapp
    • facebook
    • twitter
    • email
    • pinterest

    Berita Terkait

    Pemkot Banjarbaru kaji penyertaan modal bagi Bank Kalsel

    Pemkot Banjarbaru kaji penyertaan modal bagi Bank Kalsel

    10 Juli 2025 21:30

    Kemenkum Kalsel kaji Perda Perlindungan Lahan Pertanian Kabupaten Batola

    Kemenkum Kalsel kaji Perda Perlindungan Lahan Pertanian Kabupaten Batola

    28 Juni 2025 15:15

    Dinkes Kotabaru kaji tiru ke Kota Banjarbaru percepat BLUD Puskesmas

    Dinkes Kotabaru kaji tiru ke Kota Banjarbaru percepat BLUD Puskesmas

    25 April 2025 16:33

    Pansus III DPRD Kotabaru kaji tiru ke Jawa Barat

    Pansus III DPRD Kotabaru kaji tiru ke Jawa Barat

    24 Maret 2025 22:52

    Pemkot Banjarmasin kaji penyelamatan Perumda PALD

    Pemkot Banjarmasin kaji penyelamatan Perumda PALD

    24 Februari 2025 22:18

    DPRD HSS ingatkan kaji aspek legalitas pemindahan kantor baru bupati

    DPRD HSS ingatkan kaji aspek legalitas pemindahan kantor baru bupati

    11 Desember 2024 23:12

    Pemkab Tapin kaji regulasi pengelolaan Tapian MTQ guna tingkatkan pendapatan Daerah

    Pemkab Tapin kaji regulasi pengelolaan Tapian MTQ guna tingkatkan pendapatan Daerah

    28 November 2024 14:07

    Bawaslu kaji 130 dugaan politik uang Pilkada 2024

    Bawaslu kaji 130 dugaan politik uang Pilkada 2024

    27 November 2024 21:27

    Terpopuler

    Emas Antam turun lagi hari ini Rp1.908.000 per gram

    Emas Antam turun lagi hari ini Rp1.908.000 per gram

    Harga emas Antam hari ini Rp1,906 juta per gram

    Harga emas Antam hari ini Rp1,906 juta per gram

    Piala Presiden 2025: Oxford United jumpa Port FC di final

    Piala Presiden 2025: Oxford United jumpa Port FC di final

    Selebgram Lisa Mariana akui jadi pemeran video syur

    Selebgram Lisa Mariana akui jadi pemeran video syur

    Rupiah hari ini merosot jadi Rp16.270 per dolar AS

    Rupiah hari ini merosot jadi Rp16.270 per dolar AS

    Top News

    • Polda Kalsel selidiki kapal DLU tabrak tali tongkang batu bara di perairan Barito

      Polda Kalsel selidiki kapal DLU tabrak tali tongkang batu bara di perairan Barito

      2 jam lalu

    • KM Dharma Kartika II tabrak tali tongkang batu bara di Sungai Telang

      KM Dharma Kartika II tabrak tali tongkang batu bara di Sungai Telang

      3 jam lalu

    • Polres Balangan bekuk pelaku pembunuhan di Desa Gulinggang

      Polres Balangan bekuk pelaku pembunuhan di Desa Gulinggang

      19 jam lalu

    • Damkar Banjarmasin pantau dugaan buaya di Sungai Jafri Zam-Zam

      Damkar Banjarmasin pantau dugaan buaya di Sungai Jafri Zam-Zam

      15 Juli 2025 23:52

    • Selebgram Lisa Mariana akui jadi pemeran video syur

      Selebgram Lisa Mariana akui jadi pemeran video syur

      15 Juli 2025 23:31

    Antara News kalsel
    kalsel.antaranews.com
    Copyright © 2025
    • Top News
    • Terkini
    • RSS
    • Twitter
    • Facebook
    • Seputar Kalsel
    • Olahraga
    • Pendidikan
    • English News
    • Ketentuan Penggunaan
    • Tentang Kami
    • Pedoman
    • Kebijakan Privasi
    • BrandA
    • ANTARA Foto
    • Korporat
    • PPID
    • www.antaranews.com
    • Antara Foto
    • IMQ
    • Asianet
    • OANA
    notification icon
    Dapatkan Berita Terkini khusus untuk anda dengan mengaktifkan notifikasi Antaranews.com