Banjarbaru, Kalsel (ANTARA) - Kepolisian Resor (Polres) Banjarbaru jajaran Polda Kalimantan Selatan (Kalsel) meluncurkan Satuan Pemenuhan Pelayanan Gizi (SPPG) untuk Program Makan Bergizi Gratis (MBG) dengan fokus utama menjaga kualitas dan standar makanan yang didistribusikan.
Kapolres Banjarbaru AKBP Pius X Febry Aceng Loda di Banjarbaru, Kamis, menyampaikan rasa syukur atas peluncuran SPPG ini.
Baca juga: Polres Banjarbaru selidiki dugaan penggelapan dana dinkes Rp2,6 miliar
Pius mengatakan saat ini jumlah penerima manfaat SPPG tercatat sebanyak 1.093 orang dan akan bertambah mencapai sekitar 2.000 lebih penerima manfaat.
Kapolres Banjarbaru juga menekankan seluruh menu SPPG yang disajikan untuk Program MBG telah memenuhi standar.
Dia juga memberikan penekanan khusus agar SPPG memperhatikan semua Standar Operasional Prosedur (SOP) dan aturan Badan Gizi Nasional.
"Artinya, bagaimana makanan itu harus sampai kepada penerima manfaat dalam keadaan yang segar dan sehat serta layak dikonsumsi," ucapnya.
Untuk menjamin kualitas makanan, kata dia, SPPG Polres Banjarbaru melibatkan tim ahli dari tenaga ahli gizi yang bertanggung jawab untuk memastikan kandungan gizi makanan. Bidang Dokkes Polres Banjarbaru terlibat dalam proses kontrol kualitas.
Pengawasan ketat dilakukan mulai dari penerimaan bahan baku, pemeriksaan, pembersihan, proses masak, hingga pemorsian, dan pendistribusian kepada penerima manfaat.
Baca juga: Polres Banjarbaru tangkap sopir truk penabrak pengendara motor hingga tewas
"Makanan akan kami cek ulang terlebih dahulu sebelum didistribusikan untuk memastikan keamanannya dan kesterilan," terangnya.
Lebih lanjut, Kapolres Banjarbaru menjelaskan inisiatif SPPG ini diharapkan dapat memberikan dampak positif dan memastikan seluruh penerima manfaat mendapatkan asupan makanan yang terjamin kualitas dan kebersihannya.
Sementara Kordinator MBG SMAN 3 Banjarbaru Umi Norhayati menyambut baik penyaluran MBG dari SPPG Polres Banjarbaru, apalagi menu yang sudah bervariasi termasuk ada menu makanan daerah.
"Alhamdulillah, ada menu lokal, sehingga anak-anak (siswa) suka," katanya.
Dia mengharapkan menu-menu di SPPG Polres Banjarbaru dapat berubah-ubah dan dapat disesuaikan dengan permintaan peserta didik penerima manfaat.
Baca juga: Bubarkan balap liar, Polres Banjarbaru tangkap delapan remaja
