Pelaihari (ANTARA) - Kapolres Tanah Laut AKBP Ricky Boy Sialagan memberikan atensi kepada Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Angsau Dua yang dikelola Yayasan Kemala Bhayangkari Polres Tanah Laut jajaran Polda Kalimantan Selatan untuk bisa menjaga konsistensi kualitas dalam produksi makan bergizi gratis (MBG).
"Konsistensi ini sangat krusial karena petugas SPPG harus bekerja setiap hari memproduksi makanan," kata Ricky di Pelaihari, Rabu.
Baca juga: SPPG Polres Balangan pastikan menu MBG higienis
Diakui dia, konsistensi menjadi hal utama dalam menjaga semangat bekerja oleh petugas SPPG yang harus melaksanakan rutinitas setiap hari.
Menurut Ricky, diperlukan penguatan oleh Kepala SPPG agar seluruh petugas dan relawan di SPPG Angsau Dua yang berjumlah 48 orang bisa bekerja maksimal.
"Karena kondisi seseorang yang tidak stabil misalnya bisa mempengaruhi kualitas pekerjaannya, inilah yang saya maksud perlu penguatan terus dalam hal motivasi," jelasnya.
Ricky pun menugaskan perwira yang ditunjuk melakukan pengawasan secara melekat di SPPG yang beralamat di Jalan Ahmad Yani Gang Rahayu, Kelurahan Angsau, Kecamatan Pelaihari, Kabupaten Tanah Laut itu.
Harapannya, setiap dinamika yang terjadi di lingkungan kerja SPPG dapat terawasi betul untuk deteksi dini.
"Saya berterima kasih atas dedikasi seluruh petugas dan relawan di SPPG Angsau Dua, ini adalah tugas negara menyukseskan program unggulan Presiden Prabowo Subianto dalam penyediaan MBG untuk generasi penerus bangsa yang lebih sehat dan cerdas," ucapnya.
Sementara Kepala SPPG Angsau Dua Muhammad Alif Lazuardi mengatakan setiap harinya dapur SPPG menyediakan 3.186 porsi MBG dengan menerapkan standar ketat dalam tata kelola food security.
Baca juga: Polhukam kemarin dari perlindungan karya ilmiah hingga dinamika kepemiluan
"Paling kami tekankan kebersihan dan menjaga kualitas bahan baku termasuk proses memasak yang benar hingga proses pengemasan dan distribusi ke sekolah," jelasnya.
