Tim Kosabangsa bimbing pelaku UMKM di Tanah Bumbu
Selasa, 7 November 2023 9:30 WIB
Tim Kosabangsa bersama UMKM GKN Bersujud di Kecamatan Kusan Hilir, Kabupaten Tanah Bumbu. (ANTARA/HO-Dosen ULM)
"Oleh karena itu, tim Kosabangsa memberikan bimbingan dan inovasi produk jamu dan peningkatan produksi dengan mekanisasi pengadukan dan 'airfry oven modifkasi' serta pendekatan CPOTB dalam prosesnya," ujar Samsul Hadi.
Pelaku UMKM juga mendapatkan pengetahuan cara meningkatkan potenis jamu di Tanah Bumbu melalui modernisasi penggunaan alat pemrosesan jamu, di antaranya penggunaan mesin pencuci bahan obat tradisional, oven modifikasi (airfry oven modification), maserator mekanik, grinder basah, grinder kering, peralatan sterilisasi.
Pengayak dengan ukuran mesh tertentu di antaranya mesh 40 dan 80 sesuai dengan produk akhir sesuai target.
Selain itu, cara menggunakan peralatan yang lebih modern, tim juga memberikan materi mengenai tanaman obat dan penanganan ketersediaan bahan baku melalui pelatihan budidaya tanaman obat tradisional serta cara pengolahan bahan baku jamu yang baik.
Baca juga: DPMPTSP gandeng perusahaan di Tanah Bumbu kembangkan UMKM
Kemudian, pendampingan legalisasi usaha, seperti mengurus NIB, sertifikat PIRT, halal, merek dagang sehingga pemasaran dapat dilakukan secara luas dan legal.
Untuk mendukung hal tersebut, tim membuat laman (website) sebagai pengenalan organisasi dan katalog produk UMKM GKN Bersujud guna menjangkau pasar yang lebih luas tim dan juga membuatkan toko daring pada e-commerce.
