• Top News
  • Terkini
  • Rilis Pers
Antaranews.com
Tentang Kami
Antara News kalsel
Minggu, 13 Juli 2025
Antara News kalsel
Antara News kalsel
  • Home
  • Nusantara
      • antaranews.com
      • Aceh/NAD
      • Bali
      • Bangka/Belitung
      • Banten
      • Bengkulu
      • Gorontalo
      • Jambi
      • Jawa Barat
      • Jawa Tengah
      • Jawa Timur
      • Kalimantan Barat
      • Kalimantan Selatan
      • Kalimantan Tengah
      • Kalimantan Timur
      • Kalimantan Utara
      • Kepulauan Riau
      • Kuala Lumpur
      • Lampung
      • Maluku
      • Megapolitan
      • NTB
      • NTT
      • Papua
      • Papua Barat
      • Riau
      • Sulawesi Selatan
      • Sulawesi Tengah
      • Sulawesi Tenggara
      • Sulawesi Utara
      • Sumatera Barat
      • Sumatera Selatan
      • Sumatera Utara
      • Yogyakarta
  • Pariwisata & Lingkungan Hidup
    • Tapak habitat Bekantan Pulau Curiak bagian dari Geopark Meratus

      Tapak habitat Bekantan Pulau Curiak bagian dari Geopark Meratus

      Sabtu, 12 Juli 2025 9:38

      Kalsel bentuk UPTD kelola 179 ribu hektare kawasan konservasi laut

      Kalsel bentuk UPTD kelola 179 ribu hektare kawasan konservasi laut

      Senin, 30 Juni 2025 19:37

      Kalsel tanam 1.000 bibit bintaro untuk reboisasi hutan di pusat perkantoran

      Kalsel tanam 1.000 bibit bintaro untuk reboisasi hutan di pusat perkantoran

      Jumat, 13 Juni 2025 22:01

      Dispar Kalsel bantu kemudahan izin bagi pelaku usaha pariwisata

      Dispar Kalsel bantu kemudahan izin bagi pelaku usaha pariwisata

      Rabu, 11 Juni 2025 22:58

      Kalsel siapkan lahan mangrove sambut Menteri LH terkait program PSN

      Kalsel siapkan lahan mangrove sambut Menteri LH terkait program PSN

      Rabu, 28 Mei 2025 22:28

  • Nasional
    • Harga batubara acuan Juli naik 8,74 dolar AS per ton

      Harga batubara acuan Juli naik 8,74 dolar AS per ton

      Minggu, 13 Juli 2025 16:33

      Prabowo lawat Brussel, bertemu Komisi Eropa dan Raja Belgia

      Prabowo lawat Brussel, bertemu Komisi Eropa dan Raja Belgia

      Minggu, 13 Juli 2025 14:22

      Satu lagi jenazah diduga penumpang KMP Tunu Pratama ditemukan

      Satu lagi jenazah diduga penumpang KMP Tunu Pratama ditemukan

      Sabtu, 12 Juli 2025 19:55

      Judi haram, MUI dukung coret nama penerima bansos yang terlibat judol

      Judi haram, MUI dukung coret nama penerima bansos yang terlibat judol

      Sabtu, 12 Juli 2025 16:21

      Emas Antam melonjak hari ini Rp1.919.000 per gram

      Emas Antam melonjak hari ini Rp1.919.000 per gram

      Sabtu, 12 Juli 2025 13:48

  • Seputar Kalsel
    • Pemprov Kalsel
    • Kotabaru
    • DPRD Kotabaru
    • Tanah Bumbu
    • Hulu Sungai Utara
    • Hulu Sungai Selatan
    • Hulu Sungai Tengah
    • Balangan
    • Tanah Laut
    • Yayasan Amanah Bangun Negeri
    • Banjarbaru
    • DPRD Kalsel
    • Tapin
    • Barito Kuala
    • DPRD Balangan
    • Banjar
    • Banjarmasin
    • Tabalong
    • Umum
    • Olahraga
      • Kejuaraan Voli Asia U-16 - Indonesia hajar Kazakhstan 3-1

        Kejuaraan Voli Asia U-16 - Indonesia hajar Kazakhstan 3-1

        Minggu, 13 Juli 2025 21:29

        IBL 2025 - Pelita Jaya ke final, tumbangkan Satria Muda

        IBL 2025 - Pelita Jaya ke final, tumbangkan Satria Muda

        Minggu, 13 Juli 2025 21:11

        Piala Presiden 2025  - Dewa United peringkat ketiga, tekuk All-Stars 2-0

        Piala Presiden 2025 - Dewa United peringkat ketiga, tekuk All-Stars 2-0

        Sabtu, 12 Juli 2025 23:15

        MGPA jajaki kerja sama dengan ANTARA untuk beritakan GP Indonesia

        MGPA jajaki kerja sama dengan ANTARA untuk beritakan GP Indonesia

        Jumat, 11 Juli 2025 22:54

        SEA V League 2025 - Voli Indonesia hajar Kamboja tiga set langsung

        SEA V League 2025 - Voli Indonesia hajar Kamboja tiga set langsung

        Jumat, 11 Juli 2025 22:34

    • Pendidikan
        • Berita ULM
        • POLIBAN BANJARMASIN
        ULM berakreditasi Unggul untuk seluruh prodi pencetak guru

        ULM berakreditasi Unggul untuk seluruh prodi pencetak guru

        Sabtu, 12 Juli 2025 20:09

        Belasan penghafal Al Quran ikuti seleksi jalur mandiri ULM

        Belasan penghafal Al Quran ikuti seleksi jalur mandiri ULM

        Sabtu, 5 Juli 2025 20:44

        3.968 calon mahasiswa daftar jalur seleksi mandiri di ULM

        3.968 calon mahasiswa daftar jalur seleksi mandiri di ULM

        Sabtu, 5 Juli 2025 20:27

        OJK ajak mahasiswa ULM pahami sistem keuangan berintegritas

        OJK ajak mahasiswa ULM pahami sistem keuangan berintegritas

        Selasa, 17 Juni 2025 22:02

        Poliban-Polatta jajaki kerja sama strategis

        Poliban-Polatta jajaki kerja sama strategis

        Minggu, 29 Juni 2025 23:43

        Poliban raih penghargaan BNN sebagai kampus komitmen berantas narkoba

        Poliban raih penghargaan BNN sebagai kampus komitmen berantas narkoba

        Sabtu, 28 Juni 2025 19:44

        Poliban raih penghargaan keterbukaan informasi publik tingkat nasional 2025

        Poliban raih penghargaan keterbukaan informasi publik tingkat nasional 2025

        Kamis, 26 Juni 2025 7:50

        Poliban bantu bangkitkan minat baca siswa di era digital

        Poliban bantu bangkitkan minat baca siswa di era digital

        Sabtu, 21 Juni 2025 22:08

    • English News
      • Banjarmasin allocates tens billion to address waste emergency

        Banjarmasin allocates tens billion to address waste emergency

        Minggu, 13 Juli 2025 6:25

        South Kalimantan records significant agricultural production 800 thousand tons in 2024

        South Kalimantan records significant agricultural production 800 thousand tons in 2024

        Sabtu, 12 Juli 2025 21:18

        South Kalimantan Fisheries sinks fish houses, restores marine ecosystem

        South Kalimantan Fisheries sinks fish houses, restores marine ecosystem

        Jumat, 11 Juli 2025 22:01

        Tanah Bumbu ready to realize Golden Indonesia through PKK

        Tanah Bumbu ready to realize Golden Indonesia through PKK

        Jumat, 11 Juli 2025 16:21

        Dekranasda ready to build a stronger creative industry in Tanah Bumbu

        Dekranasda ready to build a stronger creative industry in Tanah Bumbu

        Kamis, 10 Juli 2025 21:15

    • Infografik
    • Foto
      • Tapak habitat Bekantan Pulau Curiak bagian dari Geopark Meratus

        Tapak habitat Bekantan Pulau Curiak bagian dari Geopark Meratus

        Sabtu, 12 Juli 2025 9:38

        DPRD-Pemkot Banjarbaru sepakati Perda APBD Perubahan 2025

        DPRD-Pemkot Banjarbaru sepakati Perda APBD Perubahan 2025

        Rabu, 9 Juli 2025 19:57

        Jamaah kloter terakhir 13 Debarkasi Banjarmasin tiba di tanah air

        Jamaah kloter terakhir 13 Debarkasi Banjarmasin tiba di tanah air

        Selasa, 8 Juli 2025 22:27

        Jamaah haji Kloter 12 asal HST dan HSS tiba di tanah air

        Jamaah haji Kloter 12 asal HST dan HSS tiba di tanah air

        Minggu, 6 Juli 2025 22:04

        Jaksa Agung resmikan Gedung Kejati Kalsel di Banjarbaru

        Jaksa Agung resmikan Gedung Kejati Kalsel di Banjarbaru

        Kamis, 3 Juli 2025 14:37

    • Video
      • Wali Kota Banjarmasin instruksikan RSUD tingkatkan kualitas layanan

        Wali Kota Banjarmasin instruksikan RSUD tingkatkan kualitas layanan

        Kamis, 10 Juli 2025 19:38

        Pemko Banjarmasin gelar sedekah sampah dan baju bekas

        Pemko Banjarmasin gelar sedekah sampah dan baju bekas

        Rabu, 9 Juli 2025 17:50

        125 anak terdaftar sebagai siswa Sekolah Rakyat di BBPPKS Banjarmasin

        125 anak terdaftar sebagai siswa Sekolah Rakyat di BBPPKS Banjarmasin

        Senin, 7 Juli 2025 21:26

        Ratusan anak di Banjarmasin ikuti sunatan massal gratis

        Ratusan anak di Banjarmasin ikuti sunatan massal gratis

        Kamis, 3 Juli 2025 20:45

        Fokus petugas lapangan jadi kunci tekan stunting di Banjarmasin

        Fokus petugas lapangan jadi kunci tekan stunting di Banjarmasin

        Selasa, 1 Juli 2025 18:32

    Kampung ketupat di Banjarmasin "diserbu" warga

    Selasa, 4 Juni 2019 14:33 WIB

    Kampung ketupat di Banjarmasin

    Kampung ketupat di kelurahan Sungai Baru, Banjarmasin jelang lebaran "H" minus satu "diserbu warga yang datang dari Kota Banjarmasin dan sekitarnya untuk membeli ketupat atau lontong menyambut lebaran Idul Fitri 1 Syawal 1440 Hijriyah atau bertepatan Rabu, 5 Juni 2019. (Antaranews Kalsel/Asmuni K)

    Banjarmasin (ANTARA) - Kampung ketupat di kelurahan Sungai Baru, Banjarmasin jelang lebaran "H" minus satu "diserbu warga yang datang dari Kota Banjarmasin dan sekitarnya untuk membeli ketupat atau lontong menyambut lebaran Idul Fitri 1 Syawal 1440 Hijriyah atau bertepatan Rabu, 5 Juni 2019.

    "Sejak satu minggu jelang lebaran sudah ramai pembeli lontong dan ketupat yang datang ke sentra pembuatan ketupat di Sungai baru dan puncaknya hari ini," kata Arbainah di Banjarmasin, Rabu.

    Dia menambahkan, bahkan ratusan warga keluar masuk membeli keperluan berbagai jenis makanan berbahan dasar beras tersebut dalam rangka menyamnut lebaran untuk menjamu handai taulan atau tetangga yang datang.

    Menurut pemilik agen ketupat 'Zidan Qubra' ini puluhan penjual di sepanjang Kelurahan Sungai Baru, Banjarmasin Tengah tersebut rata-rata menjual ketupat sekitar 300 biji perhari, selain untuk keperluan dimakan sendiri ada juga untuk dijual lagi.

    Dijelaskan, para pembeli yang datang berbondong-bondong tersebut datang dari Banjarmasin sekitarnya bahkan juga dari luar kota, karena ketupat buatan dari Sungai Baru tersebut memiliki kekhasan yaitu tidak mudah basi, hingga sampai tiga hari karena menggunakan beras pilihan asli dari Kalimantan Selatan.

    Bahrul Maji, salah satu pembeli mengatakan setiap kali ingin membeli ketupat atau lontong untuk menjamu tamu saat lebaran selalu membeli ke sentra Sungai Baru.

    "Ya, selalu membeli ke Sungai Baru karena sudah terkenal enak dan tak mudah basi, selain itu jaraknya dengan rumah tidak terlalu jauh," kata Bahrul yang datang dari Kecamatan Banjarmasin Timur.

    Dari pantauan puluhan lapak atau kios berjejer menjual ketupat yaitu ketupat untuk masakan khas soto Banjar dengan bungkus daun nipah dan ketupat Kandangan dengan bungkus daun kelapa muda atau janur sedangkan untuk lontong berbentuk panajang dengan bungkus daun pisang.

    Lengkap pula dengan berbagai rasa sambal atau bumbu yang dikemas dalam kantong plastik putih, khusus untuk bumbu kuah soto Banjar bisa juga digunakan untuk nasi sop khas masakan Banjar di atasnya ditaburi bawah goreng dan suwiran danging ayam kampung. Lontong digunakan warga Banjarmasin untuk gado-gado dan campuran makan sate.

    Pewarta: Asmuni Kadri
    Editor : Imam Hanafi
    COPYRIGHT © ANTARA 2025

    Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.



    • Whatsapp
    • facebook
    • twitter
    • email
    • pinterest

    Berita Terkait

    Banjarmasin percantik Kampung Ketupat untuk pertemuan APEKSI

    Banjarmasin percantik Kampung Ketupat untuk pertemuan APEKSI

    23 September 2022 22:01

    Jelang Idul Fitri Penjualan Ketupat Meningkat

    Jelang Idul Fitri Penjualan Ketupat Meningkat

    12 Mei 2021 11:34

    Kampung Ketupat di Banjarmasin

    Kampung Ketupat di Banjarmasin

    27 November 2020 10:45

    Omzet pedagang ketupat di Banjarmasin meningkat di hari Lebaran

    Omzet pedagang ketupat di Banjarmasin meningkat di hari Lebaran

    5 Juni 2019 19:48

    Syukuran Warga Kampung Ketupat

    Syukuran Warga Kampung Ketupat

    26 Januari 2015 15:19

      Banjarmasin Builds "Ketupat" Center

    Banjarmasin Builds "Ketupat" Center

    18 Desember 2014 10:37

    Banjarmasin Bangun Pusat  "Ketupat"

    Banjarmasin Bangun Pusat "Ketupat"

    17 Desember 2014 23:49

    Pelaku Ekraf kuliner Banjarmasin dibimbing buat sajian bermutu

    Pelaku Ekraf kuliner Banjarmasin dibimbing buat sajian bermutu

    8 Juni 2023 14:43

    Terpopuler

    Komjen Winarto mantan Kapolda Kalsel raih bintang 3

    Komjen Winarto mantan Kapolda Kalsel raih bintang 3

    Aliansi Indonesia HST pinta tindak tegas agen dan pangkalan LPG subsidi nakal

    Aliansi Indonesia HST pinta tindak tegas agen dan pangkalan LPG subsidi nakal

    Pangkalan nakal di HST diduga jual LPG subsidi 3 kilogram hingga lintas provinsi

    Pangkalan nakal di HST diduga jual LPG subsidi 3 kilogram hingga lintas provinsi

    Eks Kadis PUPR Kalsel divonis lima tahun penjara

    Eks Kadis PUPR Kalsel divonis lima tahun penjara

    Polhukam kemarin dari vonis mantan Kadis PUPR hingga Justice Award

    Polhukam kemarin dari vonis mantan Kadis PUPR hingga Justice Award

    Top News

    • Tapak habitat Bekantan Pulau Curiak bagian dari Geopark Meratus

      Tapak habitat Bekantan Pulau Curiak bagian dari Geopark Meratus

      12 Juli 2025 09:38

    • Jamaah kloter terakhir 13 Debarkasi Banjarmasin tiba di tanah air

      Jamaah kloter terakhir 13 Debarkasi Banjarmasin tiba di tanah air

      8 Juli 2025 22:27

    • Dikira proyektil, Brimob Polda Kalsel pastikan temuan warga hanya besi

      Dikira proyektil, Brimob Polda Kalsel pastikan temuan warga hanya besi

      7 Juli 2025 19:07

    • Enam helikopter diusulkan BPBD Kalsel antisipasi karhutla

      Enam helikopter diusulkan BPBD Kalsel antisipasi karhutla

      7 Juli 2025 16:42

    • Jamaah haji Kloter 12 asal HST dan HSS tiba di tanah air

      Jamaah haji Kloter 12 asal HST dan HSS tiba di tanah air

      6 Juli 2025 22:04

    Antara News kalsel
    kalsel.antaranews.com
    Copyright © 2025
    • Top News
    • Terkini
    • RSS
    • Twitter
    • Facebook
    • Seputar Kalsel
    • Olahraga
    • Pendidikan
    • English News
    • Ketentuan Penggunaan
    • Tentang Kami
    • Pedoman
    • Kebijakan Privasi
    • BrandA
    • ANTARA Foto
    • Korporat
    • PPID
    • www.antaranews.com
    • Antara Foto
    • IMQ
    • Asianet
    • OANA