Menepis beredarnya isu bakso daging tikus, sepuluh usaha kecil menengah memberikan gratis makan bakso terhadap ratusan polisi beserta tahanan yang ada di Polresta Banjarmasin.
Pantauan ANTARA, Jumat, terlihat acara makan bakso gratis itu dilaksanakan di halaman Polresta Banjarmasin yang dimulai sekitar pukul 09.00 wita.
Ratusan polisi langsung menyerbu grobak bakso dan mie ayam bakso yang telah disajikan oleh pemilik usaha kecil menengah yang ada di wilayah Kota Banjarmasin.
Penyajian makan gratis bakso dan mie ayam itu selain disajikan untuk pihak polisi dan tahanan, masyarakat Kota Banjarmasin pun yang saat itu melintas di depan Polresta Banjarmasin mampir dan ikut merasakan bakso tersebut.
Pemberian makan bakso dan mie ayam bakso secara cuma-cuma itu dikarenakan saat ini ada olah jahil dari seseorang yang tak bertanggung jawab menyebarkan isu bahwa bakso engot di kawasan kampung melayu diduga bercampur daging tikus.
Dengan adanya isu yang tak benar itu beredar sehingga membuat pemilik bakso engot tersebut mengalami kerugian secara formil maupun materil dan omset pendapatan dan pelanggan menurun hingga 50 persen.
Untuk itu guna menepis isu yang beredar dan tidak benar, maka beberapa pemilik usaha kecil menengah bakso dan mie ayam bakso menyelenggarakan acara makan bakso dan mie ayam secara gratis di halaman Polresta Banjarmasin.
Pemilik usaha kecil menengah bakso dan mie ayam bakso yang menyelenggara acara tersebut diantaranya bakso Engot, bakso Sabarno 1 dan 2, bakso Larasati, bakso Pak Min, bakso pa Parman, mie ayam bakso Sugeng, bakso Cinta Rasa, mie ayam Sukarno, mie ayam Samino, bakso Remaja, bakso Gesang.
Penasehat dan Pembina UKM Tunggal Rasa Kalsel, Aftahuddin di Banjarmasin, mengatakan, acara makan bakso dan mie ayam bakso ini sebagai bentuk pencitraan dan pemulihan nama makanan tersebut dari beredarnya isu pentol bakso bercampur daging tikus.
"Isu tersebut tidak benar dan bakso dan mie ayam bakso itu sepenuhnya dalam pembuatan pentol bakso selalu murni menggunakan daging sapi, isu yang beredar itu merupakan ulah orang yang tak bertanggung jawab, dan hal itu sudah kita laporkan ke pihak yang berwajib," terangnya kepada Wartawan.
Selain di Polresta Banjarmasin, kegiatan makan bakso gratis ini akan pula dilakukan di Pemerintah Kota Banjarmasin dalam rangka HUT Kota Banjarmasin nantinya dan acara peletakan batu pertama, demikian Aftahuddin.
