Batulicin (ANTARA) - Pemerintah Kabupaten Tanah Bumbu Provinsi Kalimantan Selatan, terus mewujudkan generasi sehat dengan melaksanakan bimbingan teknis (Bimtek) dan sosialisasi kader pangan beragam, bergizi, seimbang, dan aman (B2SA).
Kepala Bidang Ketahanan Pangan pada Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Tanah Bumbu Rahbiyah, di Batulicin Sabtu menyampaikan, bimtek dan sosialisasi ini diikuti 200 peserta. Terdiri dari perwakilan TP PKK Kabupaten dan Kecamatan, kader pangan Posyandu di Kabupaten Tanah Bumbu
"Ini untuk meningkatkan pemahaman kader pangan terkait tugas dan fungsinya di Posyandu. Mewujudkan kader pangan yang andal dan berkualitas, mendorong peran aktif kader pangan sebagai pelopor di lapangan. Serta meningkatkan praktik diversifikasi pangan melalui pemanfaatan pekarangan dengan menu B2SA berbasis pangan local," katanya.
Pada bimtek ini, Rahbiyah juga menekankan pentingnya edukasi dan praktik penerapan menu B2SA di masyarakat.
Menurutnya, pangan sehat tidak harus mahal, tetapi harus memenuhi kebutuhan gizi anak dan keluarga. Dengan harapan kader pangan mampu memberikan edukasi langsung kepada masyarakat dalam pelayanan Posyandu,” ujarnya.
Ia juga menyampaikan bahwa peran aktif para kader dapat berkontribusi signifikan dalam menurunkan angka stunting di Tanah Bumbu. Berdasarkan data terakhir, angka stunting mengalami penurunan sebesar 4,5 persen pada tahun 2024.
"Semoga para kader pangan dapat menjalankan perannya secara maksimal dalam mendukung ketahanan pangan daerah dan meningkatkan kualitas gizi masyarakat Tanah Bumbu yang lebih baik," tutupnya.
