Balangan (ANTARA) - Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian dan Perikanan (DKP3) Kabupaten Balangan, Kalimantan Selatan melaksanakan pemetaan terhadap komoditas pangan lokal yang ada di kabupaten setempat.
Kepala Bidang Ketahanan Pangan DKP3 Kabupaten Balangan Aisyah mengungkapkan pihaknya melakukan pemetaan dengan berkeliling ke setiap kecamatan untuk mendata komoditas pangan lokal.
Baca juga: DKP3 Balangan dampingi penyaluran 70 ton beras kepada KPM
"Kegiatan ini dilaksanakan oleh bidang kita, kita juga sudah berkeliling menemui penyuluh pertanian untuk melakukan pemetaan atau pendataan komoditas pangan lokal yang ada di Kabupaten Balangan," ungkap Aisyah dikonfirmasi di Paringin, Kabupaten Balangan, Jumat.
Aisyah menambahkan kegiatan yang dihadiri oleh penyuluh pertanian desa ini merupakan bagian dari program peningkatan diversifikasi konsumsi dan ketahanan pangan masyarakat pada Bidang Ketahanan Pangan.
Sementara itu, Kepala BPP Kecamatan Lampihong Nurul Admah Hidayah menyebutkan koordinator BPP akan memfasilitasi penyuluh pertanian dalam proses pemetaan dan penyusunan dokumen komoditas pangan lokal.
"Kami dari koordinator BPP akan memfasilitasi penyuluh dalam pelaksanaan kegiatan guna mendukung ketahanan pangan," kata Nurul.
Baca juga: Karyawan DKP3 Balangan ikuti pelatihan pengambilan foto dan laporan kegiatan
Perwakilan BPP Kecamatan Paringin Butet Khadijah, menjelaskan tujuan utama dari sosialisasi pemetaan komoditas pangan lokal adalah untuk mengurangi konsumsi beras.
"Tujuan sosialisasi ini kami ingin menurunkan konsumsi beras, ini bukan hal baru namun kami sebagai penyuluh siap untuk terus melanjutkan di lapangan," jelasnya.
Diketahui sebagai informasi terdapat sebanyak enam jenis pangan lokal yang dapat menjadi pengganti beras, yaitu singkong, jagung, sagu, pisang, kentang dan talas, yang mana semuanya merupakan sumber karbohidrat.
Baca juga: Pemkab Balangan adakan bimtek Enumerator untuk tingkatkan kompetensi
