Anggota Asosiasi Pengusaha Jasaboga Indonesia (APJI) harus bisa mendorong kemajuan sektor pariwisata salah satu caranya dengan membuat aneka kuliner lokal yang menarik dan diminati.
Baca juga: APJI Kalsel laksanakan giat sertifikasi pengusaha jasaboga
Ketua Dewan Pimpinan Pusat Asosiasi Pengusaha Jasaboga Indonesia (DPP APJI) Rahayu Setiawati di Banjarmasin, Minggu, mengatakan pebisnis catering dan restoran harus kreatif untuk menciptakan kuliner lokal agar diminati para tamu yang datang ke tempat usaha mereka.
"Hal ini penting dilakukan karena kuliner sudah menjadi salah satu jualan yang dipandang bisa menggeliatkan sektor pariwisata yang ada di Indonesia khususnya di Kalsel," ucapnya.
Dikatakannya, setiap pengusaha Jasaboga harus bisa menyajikan makanan secara unik dan menarik sehingga para wisatawan yang datang dan berkunjung bisa tertarik.
Dia berharap anggota APJI di manapun berada agar terus meningkatkan kompetensi usahanya agar lebih bisa bersaing di dunia jasaboga.
Salah satunya cara agar lebih bagus lagi yaitu dengan meningkatkan layanan secara konsisten, melengkapi perizinan usaha hingga mengikuti berbagai sertifikasi sehingga usahanya bisa dipandang bagus dan relevan.
"Dengan adanya sertifikasi itu salah satu jalan agar nantinya mampu menembus dan bersaing di pasar nasional hingga internasional," ujarnya.
Sementara Ketua Dewan Perwakilan Daerah APJI Kalsel H Aftahuddin berjanji, pada 100 hari kerja, dirinya akan melengkapi kepengurusan hingga 13 Kabupaten dan Kota di wilayah ini .
Awal kepemimpinannya, program yang utama akan dilakukan yaitu memberikan sertifikasi kepada anggota yang tergabung hingga penyediaan bahan baku murah.
Dengan adanya dua program awal ini menurut Aftah sangat penting agar nantinya para anggota APJI di Kalsel tidak kalah bersaing dengan para pengusaha catering dan restoran lainnya yang tidak tergabung dalam Asosiasi ini
"Saya ingin APJI di Kalsel tidak hanya menjadi organisasi semata, tapi memang betul-betul memberikan kenyamanan dan manfaat bagi anggotanya," tuturnya.
COPYRIGHT © ANTARA News Kalimantan Selatan 2020
Baca juga: APJI Kalsel laksanakan giat sertifikasi pengusaha jasaboga
Ketua Dewan Pimpinan Pusat Asosiasi Pengusaha Jasaboga Indonesia (DPP APJI) Rahayu Setiawati di Banjarmasin, Minggu, mengatakan pebisnis catering dan restoran harus kreatif untuk menciptakan kuliner lokal agar diminati para tamu yang datang ke tempat usaha mereka.
"Hal ini penting dilakukan karena kuliner sudah menjadi salah satu jualan yang dipandang bisa menggeliatkan sektor pariwisata yang ada di Indonesia khususnya di Kalsel," ucapnya.
Dikatakannya, setiap pengusaha Jasaboga harus bisa menyajikan makanan secara unik dan menarik sehingga para wisatawan yang datang dan berkunjung bisa tertarik.
Dia berharap anggota APJI di manapun berada agar terus meningkatkan kompetensi usahanya agar lebih bisa bersaing di dunia jasaboga.
Salah satunya cara agar lebih bagus lagi yaitu dengan meningkatkan layanan secara konsisten, melengkapi perizinan usaha hingga mengikuti berbagai sertifikasi sehingga usahanya bisa dipandang bagus dan relevan.
"Dengan adanya sertifikasi itu salah satu jalan agar nantinya mampu menembus dan bersaing di pasar nasional hingga internasional," ujarnya.
Sementara Ketua Dewan Perwakilan Daerah APJI Kalsel H Aftahuddin berjanji, pada 100 hari kerja, dirinya akan melengkapi kepengurusan hingga 13 Kabupaten dan Kota di wilayah ini .
Awal kepemimpinannya, program yang utama akan dilakukan yaitu memberikan sertifikasi kepada anggota yang tergabung hingga penyediaan bahan baku murah.
Dengan adanya dua program awal ini menurut Aftah sangat penting agar nantinya para anggota APJI di Kalsel tidak kalah bersaing dengan para pengusaha catering dan restoran lainnya yang tidak tergabung dalam Asosiasi ini
"Saya ingin APJI di Kalsel tidak hanya menjadi organisasi semata, tapi memang betul-betul memberikan kenyamanan dan manfaat bagi anggotanya," tuturnya.
Editor : Imam Hanafi
COPYRIGHT © ANTARA News Kalimantan Selatan 2020