Kotabaru, Kalsel (ANTARA) - Kabupaten Kotabaru, Kalimantan Selatan membudidayakan udang vaname dan pembenihan udang windu/black tiger di lahan percontohan Balai Benih dan Kesehatan Ikan (BBKI) Dinas Perikanan Desa Gedambaan Kecamatan Pulau Laut Sigam, sebagai salah satu upaya mendukung program ketahanan pangan.
Bupati Kotabaru Muhammad Rusli, mengatakan, pihaknya berkomitmen mewujudkan pembangunan dari sektor Perikanan melalui program kerja 100 hari, dengan melakukan langkah konkret budi daya perikanan.
Baca juga: Bupati Kotabaru kembangkan potensi udang vaname dan windu
"Ketahanan pangan tidak hanya soal beras dan hasil pertanian, tapi juga dari sektor perikanan, udang ini salah satu komoditas unggulan kita, dan potensinya luar biasa jika dikelola dengan baik,” kata bupati d Kotabaru, belum lama ini.
Dikatakan, melalui program percontohan budidaya udang vaname dan windu ini Dinas Perikanan juga akan melakukan upaya stimulan terhadap pembudidaya petambak untuk dapat meningkatkan hasil produksi budidaya.
Program ini juga menjadi bagian dari langkah Bupati dan Wakil Bupati Kotabaru dalam mendorong percepatan pembangunan dan pemberdayaan ekonomi masyarakat, serta mendorong ketahanan pangan khususnya di sektor perikanan yang memiliki potensi besar di wilayah tersebut.
Bupati turun langsung meninjau lokasi pembenihan udang di Desa Gedambaan Kecamatan Pulau Laut Sigam. Kedatangannya turut didampingi Kepala Dinas Perikanan Khairi Fajri dan Sekretaris Sarawani, dengan disambut Karyawan UPTD Balai Benih Kesehatan Ikan.
Peninjauan ini sebagai bentuk keseriusan Bupati Kotabaru dalam melaksanakan program-program terutama di sektor perikanan yang sangat berpotensi untuk dikembangkan.
“Ketahanan pangan dimulai dari tindakan nyata, Hari ini saya tinjau langsung proses pembenihan udang, dan melalui penyediaan benih udang yang bagus hasil dari pembenihan sendiri ini bisa nanti meningkatkan produksi udang di Kabupaten Kotabaru, sehingga diharapkan petambak dan nelayan bisa lebih sejahtera,” tuturnya.
Baca juga: Kalsel kemarin dari program tiga juta rumah hingga pembangunan perikanan
Di kesempatan tersebut, Bupati juga melakukan panen udang vaname dan windu dengan sistem panen parsial.
Adapun tujuan panen parsial ini, tentunya untuk mengurangi biomassa atau kepadatan yang ada, sehingga sisa udang di dalam tambak pertumbuhannya dapat mencapai angka maksimal.
