Sentuhan jamu jadikan Kampung Pejabat situs Geopark Meratus
Oleh Firman Senin, 11 Desember 2023 0:47 WIB
Generasi Kedua
Para pelopor penjual jamu di Kampung Pejabat mayoritas telah berusia di atas 50 hingga 60 tahun.
Meski usia yang tidak lagi muda, namun para penjual jamu tetap semangat menekuni usahanya sembari mulai mewariskan resep ke anak-anak mereka.
Kini tercatat sebagian dari penjual jamu di Kampung Pejabat merupakan generasi kedua setelah orang tua mereka.
Seperti yang dilakoni Nur Fatimah Rahmawati (21) anak ketiga dari pasangan Tarmuji dan Sukarni.
Dalam kesehariannya, Fatimah menjaga kafe jamu milik orang tuanya untuk melayani pembeli yang datang.
Dia pun telah piawai meracik dan meramu jamu cair yang dipesan pembeli untuk diminum di tempat atau dibawa pulang.
Dalam sehari, kafe jamu yang dijaga Fatimah memproduksi dua kilogram bahan baku untuk jamu cair, sementara yang serbuk kemasan mencapai lima kilogram.
Baca juga: Memandang lalu-lalang "emas hitam" di Situs Geopark Meratus