Batulicin (ANTARA) - Di sela kampanye di Desa Karang Indah, Kecamatan Angsana, calon bupati Syafruddin H Maming (SHM) mencicipi cemilan yang dibuat warga setempat, Minggu (08/11).
Cuncung, sapaan akrabnya, mencicipi rengginang makanan khas dari Jawa Timur yang terbuat dari beras ketan yang dikeringkan dan digoreng.
"Enak Rengginangnya, renyah, kriuk-kriuk. Biasanya cuma ada di acara sunatan atau kawinan saja. Alhamdulillah di sini ulun disuguhkan," ungkap Cuncung sambil mencicipi cemilan tersebut.
Cuncung berharap, makanan yang dibuat warga di tempat itu bisa diperkenalkan dan dikembangkan untuk kemajuan usaha sampingan.
"Rasanya sudah bersaing, enak dan bersih higienis, jadi layak untuk dikembangkan melalui UMKM," ujarnya.
Warga mengungkapkan kegembiraannya karena makanan yang dibuatnya dicicipi oleh calon bupati.
"Alhamdulillah beliau mencicipi. Alhamdulillah juga kata Pak Cuncung rengginangnya enak," ujar mereka.
Warga berharap rengginang buatan mereka nanti akan bisa berkembang kalau Syafruddin H Maming dan Muhammad Alliya Rakhman (SHM-MAR) terpilih menjadi pemimpin Tanah Bumbu.
"Kita berharap nanti bisa dikembangkan melalui bantuan beliau. Karena program beliau salah satunya adalah memajukan UMKM di Tanah Bumbu," pungkasnya.
Cuncung cicipi rengginang olahan warga Angsana
Minggu, 8 November 2020 18:55 WIB