"Pelaku agribisnis dapat nilai tambah dan juga jaminan pasar melalui hilirisasi ini yang tentunya terus kita dorong," kata Mentan saat membuka secara resmi pameran, Kamis (18/10) siang.
Sehingga diharapkan Mentan jadi jembatan sinergi antara industri pengolahan dengan sektor pertanian dan pada akhirnya dapat menjadi tuan rumah di negeri sendiri bagi petani dan pelaku Usaha Kecil Menengah (UKM) khususnya.
Di mana diketahui Pemerintah Kabupaten Tapin mulai fokus mengembangkan program hortikultura seperti bawang dan cabai untuk meningkatkan kesejahteraan petani hingga hasilnya sampai bisa mengekspor ke luar negeri.
"Dulu bawang merah didatangkan dari Brebes dan Bima tapi sekarang Tapin telah membuktikan mereka punya potensi. Saya masih ingat, tiga tahun lalu Bupati mengungkapkan ingin mengembangkan bawang merah, saya datang dua kali dan saya siapkan bibit dan traktor. Sekarang mereka langsung ekspor, Bupatinya serius dan luar biasa," tutur Amran.
Usai berkeliling di stand pameran, Mentan juga mengunjungi Kampung Pertanian Terpadu di kawasan areal depan Kantor Setdaprov Kalsel tersebut.
"Ini bagus sekali, patut dicontoh dan harus dipertahankan dan dikembangkan terus. Bahkan bisa jadi lokasi wisata edukasi juga soal pangan dan sebagainya," tandasnya.
Konsep itu, tambah Amran, jadi contoh pertanian terintegrasi dan kedepan pihaknya akan membangun sistem cluster agar masing-masing daerah fokus meningkatkan komoditas unggulannya.
