Tanjung (ANTARA) - Sejumlah guru pendidikan anak usia dini mempersiapkan diri menjadi pelaksana melalui program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang dilaksanakan PT Adaro Indonesia melalui Yayasan Adaro Bangun Negeri untuk mendukung pemenuhan gizi anak usia dini di Kabupaten Tabalong, Kalimantan Selatan (Kalsel).
Melalui peningkatan kapasitas pelaku MBG Adaro, jelas perwakilan YABN Erwina Nur Maharani, diharapkan para guru PAUD lebih memahami terkait pemberian gizi seimbang untuk anak usia dini.
Baca juga: Pelaku Program MBG Adaro ikuti pelatihan peningkatan kapasitas
"Peningkatan kapasitas ini bertujuan meningkatkan pengetahuan para guru dan UMKM katering yang menyediakan paket MBG agar efektif meningkatkan status gizi anak," jelas Erwina di Tabalong, Kamis.
Selain guru PAUD, program peningkatan kapasitas juga menyasar para UMKM katering agar lebih memahami permasalahan gizi pada anak, gizi seimbang untuk anak usia dini hingga sanitasi total berbasis masyarakat, perilaku hidup bersih dan sehat serta pengelolaan makanan yang baik dan higienis.
Erwina menambahkan program MBG Adaro di Kabupaten Tabalong periode 2025 akan dilaksanakan pada tiga PAUD binaan Adaro dengan jumlah sasaran 140 anak.
Mencakup PAUD Dahlia Desa Tanta Hulu Kecamatan Tanta, TK Kartini Desa Banua Rantau Kecamatan Banua Lawas dan TK Satu Atap Kasiau Desa Kasiau Kecamatan Murung Pudak menerima berupa pemberian makanan yang telah disusun berdasarkan panduan Isi Piringku.
Baca juga: Kalsel kemarin dari program MBG Adaro hingga darurat sampah
Isi Piringku mencakup kandungan gizi seimbang seperti karbohidrat, protein, lemak sehat, vitamin, dan mineral yang disesuaikan dengan kebutuhan anak-anak usia dini.
"Untuk komitmen menjaga kualitas makanan dari pihak sekolah maupun katering dituangkan melalui MoU bersama," ucap Erwina.
Penandatangan komitmen bersama ini diketahui perwakilan pemangku kebijakan, yakni Dinas Pendidikan dan Kebudayaan Kabupaten Tabalong H. Akhmad Syamsi, Dinas Kesehatan H Hamrani, dan Kepala Desa Tanta Hulu Muyadi.
Peserta peningkatan kapasitas pelaku MBG Adaro ini mendapatkan tambahan wawasan terkait gizi seimbang maupun perilaku hidup sehat oleh dua narasumber dari Puskesmas Mabuun, Ayu Lestari (petugas gizi) dan Norliana (Sanitarian).
Baca juga: Adaro luncurkan Makan Bergizi Gratis untuk anak usia dini