MENU WAJIB LEBARAN

Di daerah Hulu Sungai pada umumnya dan di Kabupaten Hulu Sungai Tengah (HST) pada khususnya, ada tiga macam menu yang selalu tersaji disetiap rumah warga, yaitu kue rokok, tape ketan hijau, dan roti jumput seakan-akan menjadi menu yang wajib ada saat lebaran. Walaupun tidak menjadi ciri khas kabupaten tersebut, namun tidak bisa dipungkiri jika kita berkunjung ke pelosok desa di Kabupaten HST, salah satu dari tiga kue tersebut selalu ada dihidangkan kepada tamu yang datang. Bahkan bagi perantau kue-kue tersebut memang menjadi salah satu alasan mudik dan rindu kampung halaman.(Foto Antaranews Kalsel/M Taupik/F)