"Kami mendorong pengurus PKK agar memperhatikan keamanan pangan yang sehat sehingga keluarga dan masyarakat juga sehat," ujarnya di sela sosialisasi keamanan pangan di Banjarbaru, Sabtu.
Sosialisasi yang dilaksanakan di aula Kelurahan Guntung Paikat Banjarbaru dihadiri pengurus PKK kelurahan dan kader PKK termasuk anggota masyarakat di sekitar lingkungan setempat.
Menurut Eny, pengurus PKK yang merupakan kaum perempuan maupun ibu-ibu rumah tangga kader PKK memiliki peran sangat besar menjaga keamanan pangan bagi keluarganya.
"Minimal bagi anggota keluarganya dulu yang dijaga keamanan maupun kecukupan dan kesehatan pangannya setelah itu masyarakat sekitar yang juga diberikan pengetahuan," ungkapnya.
Pelaksana Tugas Kepala Badan Ketahanan Pangan Sri Fatma Karmailita mengatakan, tim kerja ketahanan pangan harus ikut berperan mendukung program ketahanan pangan.
"Tim kerja harus maksimal bekerja dan turut mendorong pengurus PKK maupun masyarakat terutama perempuan agar menjaga keamanan dan ketahanan pangan keluarganya," ucap dia.
Dia menjelaskan, sosialisasi keamanan dan ketahanan pangan ini, juga dalam rangka persiapan mengikuti lomba pangan lokal pengganti beras yang akan dilombakan seluruh TP PKK Kelurahan se Banjarbaru.
"Melalui sosialisasi, pengurus PKK bisa menambah pengetahuan keamanan dan ketahanan pangan bagi keluarga serta bisa mempersiapkan diri mengikuti lomba berkaitan pangan," ujarnya.
Dia mengatakan, lomba yang akan diikuti adalah cipta menu beragam, bergizi, seimbang dan aman (B2SA) 2017 tingkat Kota Banjarbaru dalam rangkaian HUT Kota Banjarbaru tahun 2017.
Pewarta: Yose RizalEditor : Imam Hanafi
COPYRIGHT © ANTARA 2026
Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.
