HST Kembangkan Cadangan Pangan

Kabupaten Hulu Sungai Tengah mengembangkan sistem cadangan pangan untuk mengantisipasi perubahan iklim yang terjadi sejak beberapa tahun terakhir.

Hal tersebut disampaikan Sekda HST H IBG Dharma Putra pada rapat Forum Ketahanan Pangan yang diselenggarakan Kantor Ketahanan Pangan HST di aula Bappeda HST, Kamis.

Kepala Kantor Ketahanan Pangan M. Zainal Abidin mengatakan selain itu pihaknya juga bakal merumuskan langkah-langkah menghadapi beragam isu nasional seperti mengatasi kerawanan pangan, persoalan akses pangan, kualitas konsumsi dan upaya peningkatan kemandirian masyarakat.

Menurut dia, ketahanan pangan berarti juga kedaulatan pangan adalah syarat mutlak untuk meningkatkan kesejahteraan dan kualitas hidup masyarakat sehingga pada akhirnya setiap rumah tangga dapat memenuhi dan turut memproduksi ketersediaan pangannya secara mandiri dengan memanfaatkan potensi daerah.

Sekda menambahkan, ada beberapa langkah strategis yang akan dilakukan secara terencana dan sistematis oleh Dewan Ketahanan Pangan di Hulu Sungai Tengah antara lain menjadwalkan secara rutin rapat Forum Ketahanan Pangan dalam kerangka sosialisasi untuk Anggota Dewan Ketahanan Pangan dari SKPD terkait agar program berjalan integratif dan memiliki keterpaduan.

Menurut dia, forum dapat mengagendakan pelaksanaan lokakarya untuk penggalian penyusunan rencana tindak lanjut penanganan ketahanan pangan yang meliputi usaha peningkatakan produksi pangan baik menyangkut peningkatan jumlah, keragamanan pangan, pemanfaatan pekarangan rumah tangga, pemerataan distribusi, pemantauan stabilitas harga serta kecukupan asupan gizi dari kualitas makanan konsumsi.

Langkah lainnya seperti pengembangan sentra-sentra pertanian dan panen raya, penyusunan tata ruang pertanian terpadu, pemantapan manajemen pertanian berdasarkan perencanaan, pelaksanaan, pengawasan, dan penilaian yang baik melibatkan keseriusan aktif SKPD terkait dalam suksesnya program.

"Begitupun sesegeranya perlu dilakukan pendampingan kepada para petani dengan memilih petugas penyuluh yang terampil dan berpengalaman, pengembangan kebun percontohan pertanian, menjalin kemitraan dengan swasta baik bibit hingga pemasaran serta perlunya dibenahi infrastruktur pertanian seperti irigasi, jalan usaha tani dan pasar tradisional,"katanya.

Kegiatan Rapat Forum Ketahanan Pangan Kabupaten Hulu Sungai Tengah turut dihadiri Kepala Dinas Pertanian HST Zainuddin serta Pimpinan SKPD Terkait, Anggota Badan Ketahanan Pangan Kabupaten HST, Pimpinan BUMD serta Undangan lainnya. Fat/B

Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.