"Pada tahun 2016 ini kita telah memprogramkan pelatihan pengolahan hasil perikanan laut bagi kelompok nelayan di enam kecamatan pesisir laut," ujar Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Tanah Laut Ahmad Mustahdi, di Pelaihari.
Menurut dia, pelatihan yang diberikan kepada kelompok nelayan di enam kecamatan pesisir tersebut dalam upaya peningkatan perekonomian masyarakat setempat.
Diutarakannya, pelatihan pengolahan hasil perikanan laut yang diberikan itu berupa, pengolahan krupuk dari ikan tenggiri, pengolahan terasi dari udang, pengolahan abon dari ikan laut, dan pengolahan amplang dari ikan laut.
Dijelaskannya, perlunya pemberian pelatihan pengolahan ikan laut menjadi produk industri kecil karena daerah pesisir memiliki hasil laut yang cukup potensial.
Dengan diberikannya pelatihan pengolahan hasil perikanan laut tersebut, jelas dia, maka nelayan di enam kecamatan pesisir tersebut tidak hanya menjual hasil tangkapan ikannya saja, namun lebih dari itu dapat membuat produk makan dari bahan ikan.
Lebih lanjut dia mengemukakan, dalam pelatihan tersebut pihaknya mendatangkan pemateri dari satuan kerja perangkat daerah terkait seperti, Dinas Perdagangan dan Perindustrian Tanah Laut, Kantor Ketahanan Pangan dan tenaga pelatih lainnya.
Selain memberikan pelatihan pembuatan produk dari hasil perikanan laut, jelas dia, Dinas Kelautan dan Perikanan Tanah Laut juga memberikan pelatihan-pelatihan lainnya.
Pelatihan itu, ungkap dia, berupa pelatihan peralatan tangkap ikan, pengawasan pembudidayaan kelautan, dan budidaya ikan air tawar maupun budidaya ikan air laut.
Kemudian, terang dia, dengan adanya pelatihan bagi kelompok nelayan di enam kecamatan pesisir Tanah Laut, Kintap, Jorong, Panyipatan, Takisung, Kurau dan Bumi Makmur tersebut dapat meningkatkan pendapatan para nelayan.
"Kami berharap pelatihan yang diberikan dapat membantu peningkatan pendapatan nelayan di enam kecamatan pesisir dan produk hasil olah dapat dipasarkan hingga keluar Tanah Laut," demikian kata Ahmad Mustahdi.
Pewarta: Arianto: Arianto
COPYRIGHT © ANTARA 2026
Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.
