Pembudidaya Ikan Dapat Sertifikat

Sebanyak 10 pembudidaya ikan di Tabalong, Kalimantan Selatan mendapatkan sertifikat cara budidaya ikan yang baik oleh Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP).

Hingga 2011, tercatat 17 pembudidaya ikan di Bumi Sarabakawa ini yang mendapatkan jaminan mutu perikanan karena berhasil menerapkan metode budidaya ikan yang baik.

"Cara budidaya ikan yang baik mulai diterapkan 2009 dan saat ini sudah 17 pembudidaya yang mendapatkan sertifikat dari kementerian kelautan dan perikanan," kata Kasi budidaya perikanan, Dinas tanaman pangan, peternakan dan perikanan (Distanakkan) Tabalong, Rahmani, di Tanjung Kamis.

Sepuluh pembudidaya yang mendapatkan sertifikat CBIB didominasi dari Desa Kambitin Raya Kecamatan Tanjung yakni 2 orang dari kelompok Barokah Jaya, 3 orang Kelompok Sido Makmur, 2 orang dari kelompok Usaha Bersama dan 3 orang dari kelompok Jaya Mukti.

Menurut Kepala UPTD Balai Benih Ikan (BBI) Desa Kambitin Raya, Elzam Fikri, proses budidaya yang baik harus mengikuti standar prosedur operasional (SPO) dengan mengacu pada standar nasional Indonesia.

"Sertifikat CBIB sebagai jaminan mutu hasil perikanan karena itu para pembudidaya harus mengikuti standar prosedur operasional dengan mangacu pada SNI," jelas Elzam.

Beberapa parameter penilaian CBIB diantaranya kebersihan fasilitas dan perlengkapan, benih, pakan, suplai air dan pembuangan limbahnya.

Selain pembudidaya, BBI Desa Kambitin Raya pun mendapatkan sertifikasi cara pembenihan ikan yang baik (CPIB) oleh kementerian kelautan dan perikanan, Juni lalu.

Untuk Kalimantan Selatan ada tiga balai benih ikan yang mendapatkan sertifikat CPIB yakni BBI Gunung Manau Kabupaten Balangan, Balai benih ikan air tawar (BBIAT) Provinsi Kalsel dan BBI Kambitin Raya Tabalong.

"Untuk sertifikat cara pembenihan ikan yang baik, tahun ini ada tiga BIB yakni Tabalong, Balangan dan provinsi Kalsel," jelas Elzam lagi.

Untuk pembudidaya belum satupun pembudidaya Tabalong yang mendapatkan sertifikat CPIB dan Distanakkan Tabalong telah mengirim 7 pembudidaya untuk mendapatkan pelatihan terkait metode pembenihan yang baik.

"Pembudidaya di Tabalong memang belum ada yang mendapatkan sertifikat CPIB namun sudah kita kirim mengikuti pelatihan di BBI Karang Intan," tambahnya./mia*C

Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.