Kerupuk jamur, cara pembudidaya jamur tiram bertahan di tengah pandemi

Kerupuk jamur, cara pembudidaya jamur tiram bertahan di tengah pandemi

ANTARA - Sulitnya menjual jamur segar di Palembang, di masa Pandemi COVID-19, membuat pengusaha jamur tiram, Lia Elyanti, memutar strategi dengan mengolah hasil budi dayanya menjadi produk yang menarik. Lia berhasil mengolah jamur tiram menjadi makanan ringan kerupuk yang rasanya renyah, gurih dan bergizi. Ingin tahu cara pembuatannya? Berikut selengkapnya. (Evan Ervani/Andi Bagasela/Farah Khadija)
Pewarta : Evan Ervani
Editor: Andi Bagasela
COPYRIGHT © ANTARA 2021